El perfume de las flores de violeta es uno de los más femeninos que hay. Su aceite esencial se obtiene por destilación de las hojas y de sus flores se obtiene un absoluto por extracción. La violeta es relajante, se puede utilizar su aceite para la ansiedad, agotamiento nervioso, fatiga mental, insomnio y tensión nerviosa. Antiguamente creían que su aroma reconfortaba el corazón.
La violeta era un símbolo de la antigua Atenas y fue una de las flores favoritas de Napoleón Bonaparte. En el siglo XIX existían perfumes muy populares en base a la violeta.
Los griegos antiguos consideraban a las violetas como un símbolo de la fertilidad y el amor.